A União das Mutualidades Portuguesas (UMP) dinamizou, em Esmoriz, uma reunião com o Agrupamento de Escolas para estruturar o plano de atividades do projeto Fast Food U Grow.
Ficaram alinhados calendário, responsabilidades e primeiras sessões a desenvolver ao longo do ano letivo.Após a reunião, realizou-se um focus group com a turma do 10.º A da Escola Secundária de Esmoriz, onde o projeto foi apresentado e os alunos responderam a um questionário interativo através do Mentimeter.
Já na sede da UMP, seguiu-se um encontro de trabalho com a formadora Maria Moço, chef nutricional vegan, para definir o conteúdo das próximas sessões com a turma.O Fast Food U Grow é um projeto Erasmus+ coordenado pela Irish Rural Link e com a UMP e o Galway City Community Training Centre como parceiros.
Com duração de 12 meses, dirige-se a jovens dos 15 aos 29 anos em situação de vulnerabilidade. O objetivo é promover hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis, do cultivo de alimentos à preparação de receitas de fast food à base vegetal.
